Raclette au fromage fondu servie à la meule au Pique Assiette, Vieux Lyon

restaurant savoyard à lyon · depuis 1965

Fondue et raclette au cœur du Vieux Lyon

piques, gratins et spécialités de montagne. l'esprit station de ski EN PLEIN COEUR DU VIEUX LYON.

Fondue savoyarde à partager dans une cabine rouge de téléphérique, Le Pique Assiette, Vieux Lyon

1965

à propos

Le Pique Assiette

Installé au cœur du Vieux Lyon depuis 1965, Le Pique Assiette est l'adresse des amateurs de cuisine savoyarde : des plats généreux, préparés avec des produits soigneusement sélectionnés.

Dans un cadre chaleureux, Lyonnais et visiteurs de passage se retrouvent autour d'une fondue savoyarde, d'une raclette traditionnelle, de piques de viande et de spécialités régionales.

Fondue savoyarde, raclette et spécialités de montagne

Le Pique Assiette propose les incontournables de la cuisine savoyarde : fondue savoyarde, raclette, croziflette, diots de Savoie et ses célèbres piques de viande. Des recettes généreuses, préparées dans le respect des traditions et pensées pour être partagées en famille ou entre amis.

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La carte

Fondues, raclette, piques et spécialités de montagne : toute la carte de notre restaurant savoyard, au cœur du Vieux Lyon.

Nos menus

Menu Savoyard

30 €

entrée + plat + dessert

à choisir parmi les plats marqués

Menu Gratin

20 €

le midi, du lundi au vendredi

gratin de crozets au choix (croziflette +2 €) + moelleux à la châtaigne ou île flottante

Fondue Lovers

39 € par personne

pour 2 personnes

soupe à l'oignon gratinée + fondue au choix, servie avec salade + dessert au choix, hors coupes glacées

nos menus ont été imaginés comme un ensemble : aucune modification ni substitution n'est possible.

★ incontournable · V végétarien · menu savoyard

À partager

Reblochon rôti★16 €

demi-reblochon de Savoie rôti, miel de montagne et sarriette

Planche savoyarde16 €

charcuteries artisanales des Alpes

Entrées

Salade savoyardeentrée 9 € · plat 17 €

salade, lardons fumés, reblochon, oignons rouges, croûtons

Salade du DauphinéVentrée 9 € · plat 17 €

salade, ravioles du Dauphiné croustillantes, vinaigrette aux noix

Soufflé au Beaufort AOPV★◆8 €

soufflé maison au Beaufort AOP

Soupe à l'oignon gratinée◆8 €

oignons confits, Comté AOP gratiné, croûtons

Velouté à la châtaigne, escargots et girolles★◆9 €

Spécialités de montagne

Pique de bœuf23 €

viande d'origine française, pommes grenailles en persillade et sauce aux myrtilles

Pique de canard23 €

viande d'origine française, pommes grenailles en persillade et sauce aux myrtilles

Pique de poulet◆19 €

viande d'origine française, pommes grenailles en persillade et sauce aux myrtilles

Diots de Savoie◆18 €

diots au vin blanc, gratin de crozets

Burger montagnard★18 €

bœuf français, raclette, sauce béarnaise, servi avec pommes grenailles et salade

Tourte forestièreV◆18 €

champignons, épinards, noix et reblochon, servie avec salade

Gratins de crozets

Croziflette20 €

lardons fumés, oignons, reblochon · crozets servis avec salade verte

ForestierV18 €

crème de cèpes, emmental gratiné

Mont BlancV★18 €

crème de champignons, truffe d'été tuber aestivum et emmental gratiné

Bleu des AlpesV18 €

bleu de Savoie, crème

Fondues et raclette

Raclette au lait cru27 € / pers.

environ 250 g de fromage par personne, pommes de terre, salade, charcuteries artisanales (prix par personne, à partir de 2)

Fondue classique25 € / pers.

environ 250 g de fromage par personne, salade et croûtons à discrétion (prix par personne, à partir de 2)

Fondue aux cèpes28 € / pers.

environ 250 g de fromage par personne, salade et croûtons à discrétion (prix par personne, à partir de 2)

Fondue à la truffe★30 € / pers.

environ 250 g de fromage par personne, salade et croûtons à discrétion (prix par personne, à partir de 2)

Assiette jambon de Savoie+ 5 €

en supplément de la raclette ou de la fondue

Assiette charcuterie artisanale+ 9 €

en supplément de la raclette ou de la fondue

Desserts

Pavlova des Alpes★7 €

meringue, crème légère, myrtilles

Moelleux à la châtaigne7 €

moelleux à la crème de marron servi tiède

Tarte aux noix◆7 €

caramel au beurre salé

Île flottante aux pralines7 €

œuf à la neige, crème anglaise et pralines roses

Crumble aux pommes◆7 €

pommes caramélisées

Coupes glacées

Coupe Mont Blanc★8 €

vanille, crème de marrons, chantilly, meringue

Coupe Savoyarde8 €

vanille, coulis de myrtilles, chantilly

Coupe Génépi10 €

glace génépi, liqueur de génépi

Affogato amaretto10 €

glace vanille, expresso, amaretto

prix ttc en euros, service compris. liste des allergènes disponible sur demande. moyens de paiement acceptés : cb, amex, tickets restaurant, chèques vacances. pas de chèque.

Demi-meule de raclette qui fond et que l'on racle dans l'assiette, avec charcuterie et pommes de terreFondue savoyarde fumante dans un caquelon rouge, avec panier de pain et bouteille de vinMur en bois vieilli orné de trois lampes tête de cerf, au-dessus d'une longue table dresséeDeux desserts : une meringue aux myrtilles et un gâteau nappé de chantillyBurger au fromage avec pommes de terre persillées et assiette de salade sur une table en boisSoupe à l'oignon gratinée servie dans une soupière blanche, avec deux verres de vin blancPique de viande accrochée à un support, avec gratin, salade et verres de vinBar du restaurant en bois, avec bouteilles et enseignes après-ski vin chaud génépi
Table dressée près d'une fenêtre dans la salle du Pique Assiette, boiseries en bois clair, restaurant à privatiser dans le Vieux Lyon

Privatisation du restaurant

Vous recherchez un restaurant à privatiser à Lyon ? Le Pique Assiette propose la privatisation du restaurant pour tous types d’événements : anniversaires, repas d’entreprise et séminaires, soirées privées, réunions familiales, EVJF, EVG...

L’équipe vous accompagne pour organiser un moment sur mesure, gourmand et mémorable.

nous contacter

Questions fréquentes

Où manger une fondue savoyarde à Lyon ?+

Le Pique Assiette vous accueille dans le Vieux Lyon depuis 1965, au 4 rue de la Baleine (Lyon 5e), pour déguster une fondue savoyarde traditionnelle dans un cadre chaleureux et authentique. Notre restaurant savoyard est devenu une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine savoyarde à Lyon. Il figure parmi les adresses historiques de la ville : depuis plus de 60 ans, il accueille les amateurs de cuisine montagnarde. Que ce soit pour un repas convivial entre amis, un dîner en famille ou une soirée d'entreprise, notre fondue savoyarde est devenue une référence pour les passionnés de gastronomie alpine.

Le restaurant propose-t-il de la raclette ?+

Oui, notre carte met à l'honneur les grandes spécialités savoyardes : la raclette au lait cru (à partir de 2 personnes, 27 € par personne), la fondue savoyarde, les piques de viande et d'autres recettes inspirées de la cuisine de montagne.

Le Pique Assiette est-il situé dans le Vieux Lyon ?+

Oui, notre restaurant est situé au cœur du Vieux Lyon, au 4 rue de la Baleine (69005 Lyon), à quelques pas des principaux monuments historiques et des rues emblématiques du quartier.

Quels sont les horaires d'ouverture ?+

Le restaurant est ouvert de 12h à 14h (15h le samedi et le dimanche) et de 19h à 22h (23h le vendredi et le samedi).

Faut-il réserver sa table ?+

La réservation est fortement recommandée, notamment les soirs, les week-ends et pendant les périodes de forte affluence. Vous pouvez réserver directement en ligne ou nous contacter par téléphone au 04 78 37 38 78.

Quels plats peut-on déguster au Pique Assiette ?+

Notre menu propose des spécialités savoyardes traditionnelles comme la fondue savoyarde, la raclette, les piques de viande, la croziflette, les diots de Savoie et le burger montagnard, ainsi que plusieurs plats généreux inspirés de la gastronomie alpine et de la cuisine de montagne. Des desserts maison (pavlova des Alpes, moelleux à la châtaigne, tarte aux noix…) complètent la carte.

Combien coûte une fondue savoyarde ?+

Nos fondues sont servies à partir de 2 personnes, avec salade et croûtons à discrétion : fondue classique à 25 € par personne, fondue aux cèpes à 28 € et fondue à la truffe à 30 €. Nos piques de viande sont proposées de 19 € à 23 €.

Y a-t-il des options végétariennes ?+

Oui, plusieurs plats végétariens sont signalés par un V sur la carte : salade du Dauphiné, soufflé au Beaufort AOP, tourte forestière et gratins de crozets (Forestier, Mont Blanc, Bleu des Alpes).

Peut-on privatiser le restaurant ?+

Oui, Le Pique Assiette propose la privatisation de ses espaces pour les anniversaires, repas d'entreprise, séminaires, réunions familiales et événements privés. Notre équipe vous accompagne dans l'organisation de votre événement.

Le restaurant accueille-t-il les groupes ?+

Oui, nous accueillons les groupes pour les repas entre amis, les événements familiaux, les repas d'entreprise et les occasions spéciales. N'hésitez pas à nous contacter pour organiser votre venue.

Venir nous voir

Réservez votre table ou passez nous voir.

Horaires

de 12h à 14h

(15h le samedi et dimanche)

et de 19h à 22h

(23h le vendredi et samedi)